vrijdag 28 juni 2013

Ik doe mee aan de Foodie Blogger Wedstrijd 2013 en ik wil een week vakantie in een vakantiehuis in Toscane winnen!
Wat houdt deze wedstrijd in:
Je eigen Toscaans geïnspireerd recept creëren waarbij mintens tomaten,  parmezaanse kaas en olijfolie als ingrediënten moeten gebruikt worden. 
Hieronder mijn inzending:


Panna cotta di parmigiano
su vellutata di pomodori
 

(Panna cotta van parmezaanse kaas op een velouté van tomaten)